Fisksoppan avnjöts som sagt på altanen i solen, så himla skönt. Här kommer receptet på soppan
Bettans fisksoppa
1 squash
1röd paprika
1grön paprika
1gul paprika
1purjolök
torsk eller liknande fisk
Kräftstjärtar
Fiskbuljong
Creme fraiche
Curry
Chilisås
Hacka grönsakerna i lagom stora bitar. Fräs grönsakerna så att de mjuknar lite, Smaksätt med curry och Chilisås. Koka upp fiskbuljong och häll i grönsakerna. Skär fisken i bitar, lägg i den och kräftsjärtarna och koka i ungefär 10 minuter. Mot slutet, tillsätt creme fraichen för en krämigare soppa.
Något mindre trevligt var besöket på djursjukhuset, ultraljudet på Ester visade att hon hade en kraftigt inflammerad livmoder. Den ska vara i storlek med en prinskorv, i Esters fall var den som en falukorv. Hon kommer opereras någon gång ikväll eller tidigt imorgon. Nu är jag nedstämd och orolig för hur det kommer att gå. Men hon är ju så att säga på rätt ställe, men det är jobbigt ändå.
Imorgon ska vi träffa Anna och Wille, ska bli riktigt roligt. Ska bli skönt att tänka på något annat för en stund. Och till eftermiddagen hoppas jag att jag får hämta min goa Ester.
Tur att man har bästa stödet här hemma.
9 kommentarer:
Nej men lilla Ester.... Men som du skriver Bettan, hon är på rätt ställe och personalen kan sånt där. Förhoppningsvis kommer hon hem i morgon till sin kärleksfulla familj.
Vi håller tummarna!!
Kram Carin
men lilla skuttan, håller alla tummar som finns på andra sidan stan till ester...Självklart kommer hon hem till sin familj imon....
Tummarna krampar snart...
KRAMAR
Lilla Estern! Haller tummar, tar och tassar for att allt gar bra!
kram kram
Söta Ester. Håller tummarna för dig att allt slutar Lyckligt!!:*
Åh nej =( förstår att det är mycket oro nu, man vill ju inte att ens fina djur ska lida, de är ju som en familjemedlem!
Hoppas det blir bra!
KRAM
Imorrn är hon fix o färdig för hemfärd igen ....blir säkert bra ...
Krya på sig Ester, den gamla damen :-)
(Och kom ihåg, hon är ju närmare 800 år...)
/Malena
Vi håller tummarna att allt går bra, dom är duktiga i Jönköping så ni får nog hem en glad och pigg hund snart igen. Vi syns om några timmar....kram kram ANna & Wille
Usch, det var så alltså? Jag håller tummar o tår för Ester! Skönt att problemet är hittat i varje fall! Ta hand om er, o ha en underbar dag! Många kramar /Emelie & Stina
Skicka en kommentar